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ライフステージと栄養

各年齢に適した食物・栄養の取り方など解説します


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乳児期・幼児期などの成長期を経て人生をまっとうする高齢期まで,私たちの一生の身体や栄養の状態は変化しています。それぞれのライフステージに適した栄養の摂りかたや,各ライフステージにおける食や栄養のポイントなどを実写やCGでわかりやすく解説します。

*指導・解説・協力者等の所属は発売時点のものです

収録時間:41分

やさしい栄養学 第3版 全6巻セット(W66241)に含まれています。

やさしい栄養学シリーズ

栄養学は細胞から社会までを扱う総合科学です。栄養・食・健康・疾病などと関わる栄養学の内容を,2010年度版の食事摂取基準と共に,CGと実写でわかりやすく解説しています。現代の栄養や食生活などの問題に対する新たな内容も加わり,栄養学の入門編として,ますますご活用いただきやすくなりました。栄養士・管理栄養士,看護師,保健師,福祉関係者など健康増進に携わる方,必見のDVDです。

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