生体エネルギー（I）

※このDVDは対面授業でのご利用が可能ですが，オンライン授業でのご利用はご遠慮下さい。
※このDVDは図書館でのご利用が可能です。ご希望の場合は図書館ユーザー登録が必要です。

私たちは生きていくために毎日食物を摂取します。食物を消化・吸収によって体内に取り込み，糖質や脂質，タンパク質などの栄養素を代謝することで，生命活動に必要なエネルギーを得ているのです。この巻では，難解で複雑なエネルギー代謝の概要を分かりやすくまとめた上で，主要なエネルギー源であるグルコースの代謝を中心に詳しく解説していきます。

• イントロダクション 1:11
• エネルギー代謝の概要 4:00
  • ATP 1:26
  • 栄養素とエネルギー 2:27
• 糖質の代謝 11:33
  • 糖質の消化・吸収 1:32
  • グルコースの代謝 6:52
  • 嫌気的代謝 1:52
  • 糖新生 1:12
• 血糖値の調節（１）－血糖値上昇時‐ 4:14
• 血糖値の調節（２）－血糖値低下時‐ 4:33
• エンディング 0:39

原案監修：末松 誠 （慶應義塾大学 医学部 医化学教室 客員教授）

目で見る生化学入門 第3版 全5巻セット（W66017）に含まれています。

収録時間：26分

2017年